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Vegane Rohkost – Tag 21

zum frühstück gabs heute 2 orangen und 1 apfel (so gegessen und nicht zu einem smoothie verarbeitet), als „snack“ zwischendurch viele gute süße kirschen! mittags werde ich mir einen kleinen salat gönnen oder die datteln essen, die ich noch herumliegen habe. abends muss ich dann essen gehen (oh weia) – aber ich denke mit einer salatschüssel werd ich „über die runden“ kommen.

übrigens: wer lust auf smoothies hat – die rezeptseite hat schon ein paar rezepte dazu! ;-) ihr könnt auch gerne neue rezepte eintragen!

hier hab ich eine sehr informative seite über die okinawa korallen gefunden: http://www.grenzenlos.net/archiv_new/jun04/korallen.htm

wem der begriff okinawa korallen nichts sagt, dem sei das lesen des artikels sehr empfohlen.

wer okinawa korallen (sehr kalzium- und magnesiumreich und besonders gut vom körper aufnehmbar) einmal für sich selbst testen will: –> sendet mir bitte einfach ein mail an ahappyheart(ät)gmx.net!

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Vegane Rohkost – Tag 10

so schnell geht es, nun ist bereits der zehnte tag da!

frühstück: 2 bananen, etwas salat (grüne blätter)

snack: orange

mittag: salat, tomaten, zwiebel, kräuter, kürbiskerne, kürbiskernöl, chili

snack: orange, kiwi

abends: smoothie (mmmmh ein mega-smoothie aus: kokosnuss, ananas,  banane, zitrone)

sehr, sehr lecker!!

ich bin übrigens – wo immer es geht – mittlerweile auf „bio“ umgestiegen, hab das gefühl, dass es besser schmeckt (gerne unterstütze ich damit den bio-anbau!) und hab auch schon viel drüber gelesen in den letzten tagen; bio-gemüse ist einfach nicht so stark belastet mit den „viehwirtschafts-abfällen“, beim herkömmlichen anbau wird auch schrecklich viel gespritzt (pestizide) … und das will ich mir in so geringem umfang wie möglich antun;

Habe gerade einen INTERESSANTEN Artikel gelesen – hier ein Ausschnitt:

„Das, was vor 60 Jahren an Lebensweise noch vorgeherrscht hat, war noch natürlich. Und man kann davon ausgehen, dass unser Organismus auf diese natürliche Lebensweise ausgerichtet ist.“ Der Mensch funktioniert noch wie der Säuger in der Savanne Afrikas, wo er fünf bis sieben Stunden pro Tag vor allem nach pflanzlicher Nahrung suchte und womöglich nur einmal pro Monat Wild erfolgreich erlegen konnte.  (Quelle: http://www.vol.at/news/tp:vol:gesundheit/artikel/menschen-werden-immer-dicker/cn/news-20080520-12180462) – Zitat Ende -